Хлеб : Товароведение, прием и хранение зерна, мучных продуктов и фуража / Сост. инж. В.К.Микини ; Под ред. упр. Отд. заготовок Наркомпрода инж. Д.Бучинского ; [Нар. ком. по продовольствию. Информ.-изд. отд.]
Язык: русский.Выходные данные: М. : Информ.-изд. отд. Нар. ком. по продовольствию, 1922Физическая характеристика: [4], 124 с. : ил. ; 25 см см.Серия: Энциклопедия по продовольств. делу ; Вып.1Коллекция: Международный сводный каталог русской книги (1918-1926) ; Национальная библиография Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи