Подробности: Особенности учета и отчетности отдельных производств в мясной отрасли , [учебное пособие]

Книга

Особенности учета и отчетности отдельных производств в мясной отрасли : [учебное пособие] / Ю. Н. Нелепов. Е. В. Карпенко, Л. С. Сметанюк ; М-во образования и науки Российской Федерации, Волгоградский гос. технический ун-т

Автор: Нелепов, Юрий Николаевич (1948-) Автор (Альтер.): Карпенко, Екатерина Владимировна (канд. биол. наук) ;
Сметанюк, Любовь СтепановнаЯзык: русский.Выходные данные: Волгоград : Волгоградский государственный технический университет, 2015Физическая характеристика: 79, [1] с. : ил., табл. ; 20 см.ISBN: 9785994818183 Библиография: Библиогр.: с. 68.Предметная рубрика - Тема: Мясная промышленность -- Учет УДК: 637.5Другие классификации: У052.9(2)230.675.12Коллекция: НБР Тип экземпляра: Книга

Нет реальных экземпляров для этой записи

Библиогр.: с. 68