Теоретические предпосылки проектирования персонифицированного питания : учебное пособие / М.Ю. Сидоренко
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Франтера, 2013Физическая характеристика: 62 с. : ил., цв. ил. ; 21 см.ISBN: 9785940090915 Серия: Высшее образование Библиография: Библиогр.: с. 60-61 (18 назв.).Предметная рубрика - Тема: Питание персонализированное -- Учебные издания | Кондитерские помадки -- Рецептура Другие классификации: Р123.03я7 ; Л863-642я73-1 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
на примере помадок
Библиогр.: с. 60-61 (18 назв.)