Аналитика и технология виноградных дистиллятов = Analytics and technology of grape distillates / Ю.Ф. Якуба
Параллельное заглавие: : z45790Analytics and technology of grape distillates, английскийЯзык: русский ; резюме, английский.Выходные данные: Москва : Изд-во Московского университета, 2013Физическая характеристика: 166, [1] с. : ил. ; 22 см.ISBN: 9785190108255 Примечания: Авт. также на англ. яз.: Yuri F. Yakuba; Рез. на англ. яз..Библиография: Библиогр. в конце кн. (95 назв.).Предметная рубрика - Тема: Бренди | Коньячные спирты Неконтролируемые предметные термины: коньячные дистилляты | брендиУДК: 663.241Другие классификации: Л874.6Коллекция: НБР Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Авт. также на англ. яз.: Yuri F. Yakuba
Рез. на англ. яз.
Библиогр. в конце кн. (95 назв.)