Гидролиз растительного сырья : учебное пособие; [для студентов, обучающихся по направлению 18.03.02 "Энерго-и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии" (профиль "Рациональное использование материальных и энергетических ресурсов"] / М-во образования и науки России, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Казанский нац. исслед. технол. ун-т" ; [Р.Т. Валеева и др.]
Язык: русский.Выходные данные: Казань : Изд-во КНИТУ, 2015Физическая характеристика: 86, [1] с. : ил. ; 20 см.ISBN: 9785788216478 Библиография: Библиогр.: с. 76-77.Предметная рубрика - Тема: Растительное сырье -- Гидролиз -- Учебные издания для высших учебных заведений УДК: 630Другие классификации: Л765я73-1 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 76-77