Органолептический анализ. Методы оценки изменения флейвора пищевых продуктов за счет упаковки = Sensory analysis. Methods for assessing modifications to the flavor of foodstuffs due to packaging : ГОСТ ISO 13302-2017 / подготовлен Всероссийским научно-исследовательским институтом сертификации (ОАО "ВНИИС")
Параллельное заглавие: : Sensory analysis, английский • Methods for assessing modifications to the flavor of foodstuffs due to packaging, английскийДругие варианты заглавия: : ГОСТ ISO 13302-2017Язык: русский.Выходные данные: Москва : Стандартинформ, 2017Физическая характеристика: V, 23, [1] c. : ил. ; 29 см.Издание: : Изд. офиц.Серия: Межгосударственный стандарт Библиография: Библиогр.: с. 23 (1 назв.).Предметная рубрика - Тема: Органолептический анализ -- Стандарты Неконтролируемые предметные термины: органолептические характеристики | пищевая продукция | заменители пищевой продукции | влияние упаковки на пищевую продукциюУДК: 543.92:006.35Другие классификации: ( ) 67.240 ; Л80-1с67я861Коллекция: НБР Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 23 (1 назв.)