Пищевые продукты = Food : требования к качеству и контроль безопасности по международным и европейским стандартам / О.Н. Фомина, Г.С. Фомин
Параллельное заглавие: : z77790Food, английскийЯзык: русский ; резюме, английский ; оглавления, английский ; оглавления, русский.Выходные данные: Москва : Протектор, 2017Физическая характеристика: 815 с. : ил. ; 24 см.ISBN: 9785900631196 Серия: Серия "Международные стандарты - народному хозяйству России" Примечания: Авт. также на англ. яз.: Dr Olga Fomina & Dr Gennady Fomin; Рез. на англ. яз..Библиография: Библиогр. в тексте.Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Стандарты -- Качество и безопасность -- Российская Федерация | Нитриты -- Стандарты -- Определение | Химические реактивы -- Стандарты -- Анализ УДК: 54-41:543.06:006.354Другие классификации: ( общеросс. классификатор стандартов ) 71.040.30 ; ( ) Л80-1с.я22 ; ( ) Л80-9ц.я22 ; Г4с4я861 ; Г439.4, 5я861 ; Х621.142.07я86 ; Х621.175я86Коллекция: НБР Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Авт. также на англ. яз.: Dr Olga Fomina & Dr Gennady Fomin
Рез. на англ. яз.
Библиогр. в тексте