Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная = Rye-wheat and wheat-rye whole bakery flour. Specifications : технические условия; ГОСТ 12183-2018 / разработан Всероссийским научно-исследовательским институтом зерна и продуктов его переработки - филиалом Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова» РАН (ВНИИЗ - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова» РАН)
Параллельное заглавие: : Rye-wheat and wheat-rye whole bakery flour. Specifications, английскийДругие варианты заглавия: : ГОСТ 12183-2018Язык: русский.Выходные данные: Москва : Стандартинформ, 2019Физическая характеристика: IV, 10 c. ; 29 см.Издание: : Изд. офиц.Серия: Межгосударственный стандарт Библиография: Библиогр.: с. 9 (4 назв.).Заменен : Мука ржано-пшеничная обойная хлебопекарнаяПредметная рубрика - Тема: Ржано-пшеничная мука, смесь -- Технические условия Неконтролируемые предметные термины: требования безопасности | правила приемки | маркировка УДК: 664.761.633.19:006.354Другие классификации: ( МКС ) 67.060 ; Л838-31я863 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Фонд нормативно-технических и технических документов, ГОСТы | Пт (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-1853 | Доступно | 1-2714543 |
Библиогр.: с. 9 (4 назв.)