Труды Всероссийского научно-исследовательского института жиров : Сб. науч. ст. / Всерос. акад. с.-х. наук (РАСХН), Всерос. НИИ (ВНИИЖ)
Другие варианты заглавия: : Проблемы маслодобывания, очистки и переработки жиров и производства маргаринаЯзык: русский.Выходные данные: СПб. : ВНИИЖ, 2000Физическая характеристика: 180 с. : ил. ; 20 см.ISBN: 5-900709-11-6 Примечания: В вып. дан. загл.: Проблемы маслодобывания, очистки и переработки жиров и производства маргарина.Библиография: Библиогр. в конце ст.Предметная рубрика - Тема: Жиры и масла -- Производство -- Сборники Другие классификации: Л782я43 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2001-3/17084 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2472 | Доступно | 215490 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 2472 | Доступно | 215491 | |||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2001-3/17084 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 185519 |
В вып. дан. загл.: Проблемы маслодобывания, очистки и переработки жиров и производства маргарина
Библиогр. в конце ст