Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров : Учеб. пособие / [Для вузов по экон. специальностям]
Язык: русский.Выходные данные: Ростов н/Д : МарТ, 2001Физическая характеристика: 205 с. ; 20 см.Библиография: Библиогр.: с. 204.Предметная рубрика - Тема: Вкусовые вещества -- Товароведение -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы | Вкусовые вещества -- Товароведение -- Учебные издания для высшей школы | Вкусовые вещества -- Качество -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы | Вкусовые вещества -- Качество -- Учебные издания для высшей школы | Спиртные напитки -- Качество -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы | Спиртные напитки -- Качество -- Учебные издания для высшей школы | Спиртные напитки -- Товароведение -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы | Спиртные напитки -- Товароведение -- Учебные издания для высшей школы Неконтролируемые предметные термины: Вкусовые вещества - Товароведение | Ликеро-водочные изделия - Товароведение | Вкусовые вещества - Экспертиза | Ликеро-водочные изделия - Экспертиза УДК: [663.9.002.6+663.5.002.6](075.8), 3, rusДругие классификации: ( rugasnti ) 65.55 ; ( rubbk ) 36.98-9я73+36.87-9я73 ; Л98-9я73-1 ; Л87-9я73-1 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2001-3/17511 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 947 | Доступно | 1-3058303 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2001-3/17511 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 947 | Доступно | 186500 |
Библиогр.: с. 204