Итальянская кухня / [Составитель М. В. Котельникова]
Язык: русский.Выходные данные: М. : ЭКСМО-пресс, 2001Физическая характеристика: 302,[1] с., [4] л. цв. ил. : ил. ; 24 см.ISBN: 5-04-006174-9; 5-04-006217-6 Серия: Кухня народов мира . Лакомка Библиография: Библиогр.: с. 287.Предметная рубрика - Тема: Кулинарное производство -- Итальянская кухня -- История | Итальянская кухня Неконтролируемые предметные термины: Национальные блюда итальянские | Кулинария - РецептураУДК: 641.568(450)(083.12), 3, rusДругие классификации: ( ) 36.997 ; Л997(3)ИтальянскаяКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2001-7/2695 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1401 | Доступно | 187310 |
Библиогр.: с. 287