Подробности: Современная сеть хранения и переработки пищевой продукции в Центральном федеральном округе , [монография

Книга

Современная сеть хранения и переработки пищевой продукции в Центральном федеральном округе : [монография / к.э.н., доц. О. К. Атюкова, член-корр. РАН Г. А. Белозёров, д.э.н., проф. В. Н. Иванова и др.] ; под редакцией В. Н. Ивановой, д.э.н., профессора, Лауреата премии Правительства РФ в области образования ; Технологическая платформа БИОТЕХ-2030, Секция "Биотехнология хранения и переработки агропродовольственной продукции"

Автор: Атюкова, Ольга КузьминичнаАвтор (Альтер.): Белозеров, Георгий Автономович (1946-) ;
Иванова, Валентина Николаевна (д-р экон. наук, полит. деятель ; 1954-) Организация (Вторич.): "Технологическая платформа Био Тех2030", научно-техническое некоммерческое партнерство. Секция "Биотехнология хранения и переработки агропродовольственной продукции" (Москва), Прочие Язык: русский.Выходные данные: Москва : Финансы и статистика, 2017Физическая характеристика: 206, [1] с., [8] л. цв. ил., карт. : ил., табл. ; 21 см.ISBN: 9785279035892 Примечания: Авт. указаны на обороте тит. c..Библиография: Библиогр.: с. 145-174 (251 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пищевая промышленность -- Центральный федеральный округ Другие классификации: ( ) У9(2Р344)306.70,0 ; У30(2)67(2Р34)Коллекция: НБР Тип экземпляра: Книга

Нет реальных экземпляров для этой записи

Авт. указаны на обороте тит. c.

Библиогр.: с. 145-174 (251 назв.)