Вяление / [подгот. текста Т. Калистратова]
Язык: русский.Выходные данные: Санкт-Петербург : Ленинградское изд-во ; Мир книги, 2010Физическая характеристика: 126, [2] с. ; 17 см.ISBN: 978-5-9942-0605-8 Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Вяление Другие классификации: ( ) Л816.9,0 ; Л814.41Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2010-2/5034 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 5345 | Доступно | 3297267 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 5345 | Доступно | 3297268 |