Новое в технологии производства продуктов животноводства. Искусственное мясо : учебно-методическое пособие / Р. Я. Гильмутдинов
Другие варианты заглавия: : Искусственное мясоЯзык: русский.Выходные данные: Казань : Отечество, 2019Физическая характеристика: 97 с. ; 21 см.ISBN: 978-5-9222-1301-1 Библиография: Библиогр.: с. 93-97.Предметная рубрика - Тема: Мясные продукты искусственные -- Учебно-методические пособия для высших учебных заведенийДругие классификации: Л92-98я73-1Коллекция: НБР ; Национальная библиография Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 93-97