| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Зал технической, медицинской и естественнонаучной литературы | Т Л95/Т-282 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-4401277 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. | 2023-7/1006 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-4062003 | ||
| Книга | РНБ (Садовая) Универсальный читальный зал | У Л95/Т-282 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-4401278 |
На 4-й с. обл. авт.: А. А. Творогова, канд. наук, акад. Междунар. акад. холода, засл. работник пищевой индустрии Рос. Федерации
Библиогр.: с. 243-248 (125 назв.)