Разработка и исследование высокоинтенсивного теплообменного оборудования применяемого в пищевой промышленности : коллективная монография / Соловьева Е.А., Сьянов Д.А., Максютов Р.Р., Ларькина А.А.
Язык: русский.Выходные данные: Уфа : Научно-издательский центр "АЭТЕРНА", 2021Физическая характеристика: 87 с. : ил. ; 20 см.ISBN: 978-5-00177-175-3 Библиография: Библиогр.: с. 78-87 (103 назв.).Предметная рубрика - Тема: Молочные заводы -- Теплообменные аппараты Другие классификации: Л95-51 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. | 2021-4/10231 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-2368 | Доступно | 1-3522119 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. | 2021-4/10231 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-2368 | Доступно | 1-3522120 |
Молочное производство
Библиогр.: с. 78-87 (103 назв.)