Белковые гидролизаты в профилактике метаболических нарушений у пушных зверей : монография / П. Н. Абрамов, Н. А. Слесаренко, С. В. Позябин [и др.] ; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА имени К. И. Скрябина" (ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К. И. Скрябина)
Язык: русский.Выходные данные: Москва : ЗооВетКнига, 2022Физическая характеристика: 183 с. : цв. ил., портр. ; 21 см.ISBN: 978-5-6048278-6-4 Примечания: На 182-й с. авт.: П. Н. Абрамов - д.б.н., доц., Н. А. Слесаренко - засл. деят. наук РФ, д.б.н., проф., С. В. Позябин - проф. РАН, д. вет н., проф..Резюме или реферат: Монография является первой обобщающей отечественной работой, посвященной изучению вопросов получения, и применения белковых гидролизатов из отходов пушного звероводства. В монографии описана история развития отечественного звероводства. Отражены проблемы отрасли, связанные с состоянием кормовой базы в настоящее время. Дана характеристика гидролизатам, полученным различными методами. Представлены физико-химические свойства, аминокислотный состав белковых кормовых добавок, в том числе животного происхождения, на живой организм. Описаны виды исходного сырья. Изложены результаты современных работ, посвященных оригинальному методу получения белковых гидролизатов из отходов пушного звероводства и определению его свойств, влияющих на организм пушных зверей. Предназначена для студентов ВУЗов и средних специальных учебных заведений, слушателей ФПК. Содержит материалы, полезные специалистам-практикам.Библиография: Библиогр.: с. 141-181 (375 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пушные звери -- Обмен веществ -- Нарушения -- Профилактика -- Применение белковых гидролизатов УДК: 636.93.087.74, 4Другие классификации: П836.65 ; П855.65 ; П871.81Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2022-3/29273 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-5314 | Доступно | 1-4020385 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2022-3/29273 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-5314 | Доступно | 1-4020386 |
На 182-й с. авт.: П. Н. Абрамов - д.б.н., доц., Н. А. Слесаренко - засл. деят. наук РФ, д.б.н., проф., С. В. Позябин - проф. РАН, д. вет н., проф.
Библиогр.: с. 141-181 (375 назв.)
Монография является первой обобщающей отечественной работой, посвященной изучению вопросов получения, и применения белковых гидролизатов из отходов пушного звероводства. В монографии описана история развития отечественного звероводства. Отражены проблемы отрасли, связанные с состоянием кормовой базы в настоящее время. Дана характеристика гидролизатам, полученным различными методами. Представлены физико-химические свойства, аминокислотный состав белковых кормовых добавок, в том числе животного происхождения, на живой организм. Описаны виды исходного сырья. Изложены результаты современных работ, посвященных оригинальному методу получения белковых гидролизатов из отходов пушного звероводства и определению его свойств, влияющих на организм пушных зверей. Предназначена для студентов ВУЗов и средних специальных учебных заведений, слушателей ФПК. Содержит материалы, полезные специалистам-практикам