Факторы, формирующие качество и стандартизация пищевых куриных яиц : монография / Тамахина А.Я., Дзахмишева И.Ш.
Язык: русский.Выходные данные: Нальчик : Издательская типография "Принт Центр", 2021Физическая характеристика: 160 с. : ил. ; 20 см.ISBN: 978-5-907150-85-0 Библиография: Библиогр.: с. 135-146 (81 назв.).Предметная рубрика - Тема: Куриные яйца -- Ветеринарно-санитарная экспертиза | Куриные яйца -- Качество Другие классификации: П817.15 ; П682-201Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2021-3/29170 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-4265 | Доступно | 1-3608689 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2021-3/29170 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-4265 | Доступно | 1-3608690 |
Библиогр.: с. 135-146 (81 назв.)