Кросс-культурный менеджмент предприятий индустрии гостеприимства. Культурный ассимилятор : учебно-методическое пособие; для студентов, магистрантов направления подготовки 43.04.03 "Гостиничное дело", программы "Стратегическое управление предприятием индустрии гостеприимства" / О. В. Архипова ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Санкт-Петербургский государственный экономический университет", Кафедра гостиничного и ресторанного бизнеса
Язык: русский ; резюме, английский.Выходные данные: Санкт-Петербург : Изд-во Санкт-Петербургского государственного экономического университета, 2022Физическая характеристика: 95 с. : ил., табл. ; 21 см.ISBN: 978-5-7310-5759-2 Примечания: Рез. англ..Резюме: Учебно-методическое пособие предназначено для студентов, магистрантов направления подготовки 43.04.03 "Гостиничное дело", программы "Стратегическое управление предприятием индустрии гостеприимства". Основную часть пособия составляют практические задания, которые представлены как индивидуальными практическими и творческими заданиями, так и учебными кейсами, контрольными заданиями, упражнениями, деловыми играми, тестами, что способствует развитию практических навыков у студентов, повышению их адаптивных возможностей и готовности к профессиональному росту. Учебное пособие окажет практическую помощь студентам в подготовке ко всем видам аудиторных и самостоятельных занятий.Библиография: Библиогр.: с. 93-95 (30 назв.).Предметная рубрика - Тема: Гостиничное хозяйство -- Управление -- Учебно-методические пособия для высших учебных заведений Другие классификации: У44(2)135.7-21я73 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. | 2022-4/11360 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-7402 | Доступно | 1-4097837 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. | 2022-4/11360 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-7402 | Доступно | 1-4097838 |
Рез. англ.
Библиогр.: с. 93-95 (30 назв.)
Учебно-методическое пособие предназначено для студентов, магистрантов направления подготовки 43.04.03 "Гостиничное дело", программы "Стратегическое управление предприятием индустрии гостеприимства". Основную часть пособия составляют практические задания, которые представлены как индивидуальными практическими и творческими заданиями, так и учебными кейсами, контрольными заданиями, упражнениями, деловыми играми, тестами, что способствует развитию практических навыков у студентов, повышению их адаптивных возможностей и готовности к профессиональному росту. Учебное пособие окажет практическую помощь студентам в подготовке ко всем видам аудиторных и самостоятельных занятий