Подробности: Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты) , учебник для вузов , для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Технологические машины и оборудование"

Книга

Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты) : учебник для вузов; для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Технологические машины и оборудование" / С. Т. Антипов, С. А. Бредихин, А. И. Ключников [и др.] ; под редакцией академика РАН В. А. Панфилова

Автор (Альтер.): Антипов, Сергей Тихонович ;
Бредихин, Сергей Алексеевич ;
Ключников, Андрей ИвановичАвтор (Вторич.): Панфилов, Виктор Александрович, РедакторЯзык: русский.Выходные данные: Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2022Физическая характеристика: 521 с. : ил., табл. ; 24 см.ISBN: 978-5-8114-9350-0 Серия: Высшее образование Примечания: Авт. указаны на обороте тит. с. в макете.Библиография: Библиогр.: с. 521 (15 назв.).Предметная рубрика - Тема: Биореакторы -- Учебники для высших учебных заведений -- Расчет | Пищевые предприятия -- Учебники для высших учебных заведений -- Оборудование Другие классификации: Л81-5я73-1 ; Л67-5-02я73-1Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	2025-7/1070 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		1-4829869

Авт. указаны на обороте тит. с. в макете

Библиогр.: с. 521 (15 назв.)