Пособие профессионального баристы : экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе / Скотт Рао ; перевод с английского И. Сыровой
12+ Язык: русский ; оригинала, английский.Выходные данные: Москва : Изд-во Студии Артемия Лебедева, 2025 (печ. 2024)Физическая характеристика: 196 с. : ил., цв. ил., портр. ; 22 см.ISBN: 978-5-6047877-7-9 Издание: : 5-е изд.Примечания: Загл. и авт. ориг.: The professional barista's handbook / Scott Rao.Библиография: Библиогр.: с. 182-185; Алф. указ.: с. 192-195.Особенности распространения и использования: 12+.Оригинал (перевода): The professional barista's handbook Предметная рубрика - Тема: Кофе -- Приготовление Другие классификации: Л991.6Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2025-5/957 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-7973 | Доступно | 1-4811711 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2025-5/957 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | КН-П-7973 | Доступно | 1-4811710 |
Загл. и авт. ориг.: The professional barista's handbook / Scott Rao
Библиогр.: с. 182-185
Алф. указ.: с. 192-195
12+