Описание RUSMARC Карточка
Книга

Ветеринарно-санитарные требования и меры по обеспечению безопасности молока и молочных продуктов : монография / Бутко М. П., Герасимов А. С., Посконная Т. Ф. [и др.]

Автор (Альтер.): Бутко, Михаил Павлович (1929-2023) ;
Герасимов, Александр Серафимович (специалист в обл. безопасности пищевой продукции) ;
Посконная, Татьяна Федоровна
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Научная библиотека, 2024Физическая характеристика: 419 с. : ил. ; 22 см.ISBN: 978-5-907823-19-8 Примечания: На 418-й с. 1-й авт.: Бутко М. П., д-р ветеринар. наук, проф., заслуж. деят. науки РФ.Библиография: Библиогр.: с. 413–417 (51 назв.).Предметная рубрика - Тема: Молоко -- Ветеринарно-санитарная экспертиза | Молочные продукты -- Ветеринарно-санитарная экспертиза Другие классификации: П817.12Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга
Параметры
    Средний рейтинг: 0.0 (0 голосов)
Нет реальных экземпляров для этой записи

На 418-й с. 1-й авт.: Бутко М. П., д-р ветеринар. наук, проф., заслуж. деят. науки РФ

Библиогр.: с. 413–417 (51 назв.)