Вкуснейшее мясо : копчение, вяление, запекание / Е.А. Бойко
Язык: русский.Выходные данные: Москва : РИПОЛ Классик, 2007Физическая характеристика: 255 с., [4] л. цв. ил. ; 21 см.ISBN: 978-5-386-00292-3 Примечания: На обл. авт. не указан.Предметная рубрика - Тема: Мясные блюда -- Рецептура | Мясо -- Копчение | Мясо -- Вяление Другие классификации: Л992.3Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2007-3/32242 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3794 | Доступно | 1-3124170 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2007-3/32242 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3794 | Доступно | 2553490 |
На обл. авт. не указан