Дачная коптильня : технология копчения мяса и рыбы. Холодные и горячие блюда из копченых продуктов / [авт.-сост. Киреевский Игорь Ростиславович]
Язык: русский.Выходные данные: Москва ; Донецк : АСТ ; Сталкер, 2006Физическая характеристика: 110, [2] с. : ил. ; 20 см.Серия: Приусадебное хозяйство Предметная рубрика - Тема: Мясо -- Копчение | Рыба -- Копчение Другие классификации: Л920.51 ; Л946.301Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2007-3/33240 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3239 | Доступно | 1-1210612 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2007-3/33240 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3239 | Доступно | 2560092 |