Основные направления развития и совершенствования деятельности предприятий быстрого питания в крупных городах / Л.П. Дашков, С.В. Новиков
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 2007Физическая характеристика: 167 с. : ил. ; 21 см.ISBN: 978-5-7856-0522-0 Библиография: Библиогр.: с. 156-167 (173 назв.).Предметная рубрика - Тема: Общественное питание -- Предприятия -- Организация -- Российская Федерация Неконтролируемые предметные термины: быстрое питаниеУДК: 642.5, 4Другие классификации: ( ) 71.33.11 ; У42(2)4-803Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2007-3/33425 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3389 | Доступно | 1-2351923 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2007-3/33425 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 3389 | Доступно | 2561554 |
Библиогр.: с. 156-167 (173 назв.)