Подробности: Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий , [Для предприятий обществ. питания

Книга

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий : [Для предприятий обществ. питания / Сост. д.э.н. А.В. Павлов]

Автор (Вторич.): Павлов, Александр Викторович -- СоставительЯзык: русский.Выходные данные: СПб. : ПРОФИ-ИНФОРМ, 2004Физическая характеристика: 293,[1] с. ; 22 см.ISBN: 5-98471-008-0 Предметная рубрика - Тема: Мучнистые кондитерские изделия -- Рецептура | Кондитерские изделия мучнистые -- Рецептура Другие классификации: Л865-642 Тип экземпляра: Книга

Экземпляры ( 2 )

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Кол-во копий	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж	2004-5/5088 (Просмотр полки(Открывается ниже))	2000	Доступно		764064
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж	2004-5/5088 (Просмотр полки(Открывается ниже))	2000	Доступно		764065

Назад к результатам

41 Changes in British industrial structure, 1850-1960
/ [By] W. A. Cole (... Great Britain)
42 The influence of migration processes on the economic development of the USSR
/ [By] V. I. Perevedentsev
43 Planning and economic growth
/ [By] Iván T. Berend (Hungary)
44 The economy of a Syrian city in the second millenium B. C.
/ [By] M. Heltzer (USSR)
45 Inflation, deflation and class conflict in Britain since 1815
/ [By] H. J. Perkin (Great Britain)
46 Economic thought and policy: generalization and ambiguities
/ [By] T. W. Hutchinson [!] (England)
47 Problems of slave-labour productivity in Roman agriculture
/ [By] V. I. Kuzishchin ...
48 Spatial reconstruction as a condition of economic growth
/ [By] E. A. J. Johnson... (USA)
49 Banking system in the developing countries of Asia
/ [By] A. I. Dinkevich (USSR)
50 Private credit in the commerce of ancient Western Asia
/ [By] N. B. Jankowska ...
51 The socio-economic structure of Russia: the problem of multiformity
/ [By] L. Ivanov, K. Tarnovsky ...
52 The early feudal state and the formation of feudal property in Western Europe
/ [By] A. R. Korsunsky
53 Industrialisation and changes in social structure of Soviet society
/ [By] V. Z. Drobizhev
54 Economy of the ancient oriental city
/ [By] I. M. Diakonoff ...
55 Early feudal state formation and the emergence of feudal property among Eastern and Western Slavs (up to the middle of the 11th century)
/ [By] V. D. Korolyuk (USSR)
56 The role of Armenia and Armenian merchants in the development of trade between Europe and Asia until the 19th century
/ By S. T. Yeremian (USSR)
57 Some aspects of the methodology of analysing the economic thought vs. economic policy problem
/ By Prof. M. A. Barg (USSR)
58 Methods of studying the process of the formation of the agricultural commodities market in Russia in the 18th - 20th centuries
/ [By] I. Kovalchenko, L. Milov ...
59 Weights and currency in ancient Palestine
/ Joseph Amusin (USSR)
60 Industrial development of the USSR
/ [By] A. D. Boborykin [and] A. Z. Vakser (USSR)

Закрыть

Печать
Добавить в вашу подборку (удалить)
Отправить на устройство
Сохранить запись
BibTeX MARCXML MODS (XML) RIS RUSMARC (Юникод/UTF-8, стандартный)
Больше поисковых запросов

Поиск данного заглавия в:
Other Databases (Google Scholar) Open Library (openlibrary.org)