Сандалы народов Якутии / Иннокентий Тарбахов
Язык: русский.Выходные данные: Якутск : Бичик, 2011Физическая характеристика: 64, [6] с. : цв. ил. ; 28 см.ISBN: 978-5-7696-3392-8 Серия: Кухни народов Сибири и Дальнего Востока Резюме или реферат: Известный мастер-повар РФ И. Тарбахов представляет рецепты традиционных блюд якутской национальной кухни для ежедневного приготовления. Каждый рецепт сопровождается цветными фотографиями и пошаговой инструкцией. Красочно иллюстрированная книга поможет пропаганде и популяризации якутской кухни, а ценителям здоровой и экологически чистой пищи - приобщиться к искусству приготовления якутских блюд.Предметная рубрика - Тема: Якутская кухня Другие классификации: ( ) 36.99(2Рос=Як) ; Л997(2)ЯкутскаяКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2011-8/1595 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2254 | Доступно | 1-729157 |
Известный мастер-повар РФ И. Тарбахов представляет рецепты традиционных блюд якутской национальной кухни для ежедневного приготовления. Каждый рецепт сопровождается цветными фотографиями и пошаговой инструкцией. Красочно иллюстрированная книга поможет пропаганде и популяризации якутской кухни, а ценителям здоровой и экологически чистой пищи - приобщиться к искусству приготовления якутских блюд