Учебное пособие для гигиенического обучения работников общественного питания (официантов) / Центр госсанэпиднадзора в г. Саранске
Язык: русский.Выходные данные: Саранск : Б.и. (Рузаевка : Тип. Рузаевский печатник), 2004Физическая характеристика: 27 с. ; 20 см.Предметная рубрика - Тема: Официанты -- Санитарный минимум Неконтролируемые предметные термины: Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Гигиена торговли пищевыми продуктами и общественного питания -- Учебное пособие | санитарно-гигиеническое обучение официантовДругие классификации: ( ) Р123.6я7 ; Р11(2)553я7Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2004-4/35658 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1629 | Доступно | 1-293590 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2004-4/35658 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1629 | Доступно | 813652 |