Суши - это просто! : секреты традиц. яп. кухни / Нобуко Цуда ; [пер. с англ. А. Гарькавого]
Язык: русский ; оригинала, английский.Выходные данные: М. : ГРАНД ; ФАИР-ПРЕСС, 2005Физическая характеристика: 145, [2] с., [8] л. цв. ил. : ил. ; 22 см.ISBN: 5-8183-0389-6 Примечания: Загл. и авт. ориг.: Sushi made easy / by Nobuko Tsuda.Оригинал (перевода): Sushi made easy Предметная рубрика - Тема: Суши (кулинар.) -- Рецептура Неконтролируемые предметные термины: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Японская кухня | Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из рыбы и рыбных продуктов -- Рецепты | Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда и гарниры из круп -- Рецепты | сушиДругие классификации: ( ) Л997(5Я),0 ; ( ) Л992.5я27 ; ( ) Л992.2я27 ; Л992.5Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2005-5/10446 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1603 | Доступно | 2086457 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2005-5/10446 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1603 | Доступно | 2086458 |
Загл. и авт. ориг.: Sushi made easy / by Nobuko Tsuda