Библия кондитера / Александр Селезнев
Язык: русский.Выходные данные: Москва : ЭКСМО, 2009Физическая характеристика: 511 с. : цв. ил., портр. ; 27 см.ISBN: 978-5-699-37523-3 Издание: : Изд. 2-е, испр.Серия: Sелезнев . Кулинарные праздники с А. Селезневым . Любимые рецепты для семьи и друзей Библиография: Алф. указ.: с. 486-497.Предметная рубрика - Тема: Кондитерские изделия -- Рецептура Другие классификации: Л869 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 2010-7/1200 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 69д/2010 | Доступно | 3123060 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 69д/2010 | Доступно | 3123062 |
Алф. указ.: с. 486-497