Десертные блюда. Желе. Муссы. Кремы / Александр Селезнев
Другие варианты заглавия: : Желе • Муссы • КремыЯзык: русский.Выходные данные: Москва : Эксмо (Пермь : ИПК "Звезда"), 2011Физическая характеристика: 46, [1] с. : цв. ил. ; 24 см.ISBN: 978-5-699-49094-3 Серия: Домашние пироги и выпечка от Александра Селезнева Предметная рубрика - Тема: Желе -- Рецептура | Муссы -- Рецептура | Кондитерские кремы -- Рецептура Другие классификации: ( ) 36.991.5 ; Л991.5Коллекция: Национальная библиография ; НБР Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2011-7/3562 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 310д/11 | Доступно | 3450449 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 310д/11 | Доступно | 3450450 |