Пиво : технологический и химический контроль производства на мини-предприятиях / А.М. Хныкин
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Экслибрис, 2011Физическая характеристика: 303 с., [6] л. цв. ил. : ил. ; 22 см.ISBN: 978-5-9900699-6-1 Серия: Библиотека пищевика Библиография: Библиогр.: с. 301-303.Предметная рубрика - Тема: Пивоваренное производство -- Технохимический контроль Другие классификации: Л876-1с4Коллекция: Национальная библиография ; НБР Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2011-5/7029 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 4488 | Доступно | 3491207 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2011-5/7029 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 4488 | Доступно | 3491208 |
Библиогр.: с. 301-303