Подробности: Моделирование варочного оборудования предприятий общественного питания

Книга

Моделирование варочного оборудования предприятий общественного питания / С.В. Шихалев, Л.А. Минухин, О.В. Ошкордин [и др.] ; М-во образования и науки Российской Федерации, Уральский гос. экономический ун-т

Автор (Альтер.): Шихалев, Сергей Валерьевич, Автор ;
Минухин, Леонид Аронович, Автор ;
Ошкордин, Олег Владимирович, АвторЯзык: русский.Выходные данные: Екатеринбург : Изд-во Уральского гос. экономического ун-та, 2011Физическая характеристика: 141 с. : ил., табл. ; 21 см.ISBN: 978-5-9656-0171-4 Библиография: Библиогр.: с. 106-121 (170 назв.).Предметная рубрика - Тема: Общественное питание -- Предприятия -- Варочное оборудование Другие классификации: ( ) Л990.2-5-01,0 ; ( ) Л813.3-5-01,0 ; Л990.2-5Коллекция: Национальная библиография ; НБР Тип экземпляра: Книга

Экземпляры ( 2 )
Примечания ( 1 )

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Кол-во копий	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	2011-3/34484 (Просмотр полки(Открывается ниже))	5625	Доступно		3525141
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	2011-3/34484 (Просмотр полки(Открывается ниже))	5625	Доступно		3525143

Библиогр.: с. 106-121 (170 назв.)

Назад к результатам

730461 Экономическая теория государства: новая парадигма патернализма
/ А.Я. Рубинштейн, А.Е. Городецкий, Р.С. Гринберг и др.]
730462 Бухгалтерский учёт, анализ, аудит и налогообложение: проблемы и перспективы
/ Министерство сельского хозяйства Пензенской области [и др.]
730463 Информационно-коммуникационное пространство Сибири: современные вызовы, тенденции и перспективы
/ Иркутский филиал Всероссийского государственного института кинематографии им. С.А. Герасимова, Институт радио, телевидения и медиа искусств Монгольского государственного университета культуры и искусств
730464 Вызовы и приоритеты экономического развития России
/ Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Орловский государственный университет экономики и торговли
730465 II научно-практическая межвузовская площадка с международным участием "Защита интеллектуальной собственности в деятельности бизнеса и государства", 11 декабря 2020 г.
/ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации", Северо-Западный институт управления
730466 Техника и технология проведения операций на нефтяных и газовых скважинах с помощью колтюбинга
/ А.В. Деговцев, В.Н. Ивановский, С.А. Карелина [и др.]
730467 Материалы XVIII молодежной конференции с международным участием по люминесценции и лазерной физике, Иркутск, Россия, 5-10 июля 2021 г.
/ Научный совет по оптике и лазерной физики Российской академии наук, Научный совет по люминесценции Российской академии наук [и др.]
730468 Трудовой подвиг пятигорчан в годы Великой Отечественной войны 1941-1945 гг.
/ Л.И. Краснокутская, А.А. Багдасарян, В.С. Краснокутский
730469 Информатизация образования: проблемы и перспективы
/ Министерство просвещения Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Южно-Уральский государственный гуманитарно-педагогический университет"
730470 Артериальная гипертензия у детей и подростков. Терапия и реабилитация
/ И.Г. Кузнецова, С.М. Безроднова, Т.Г. Дрепа [и др.]
730471 Дуплексное сканирование вен нижних конечностей при варикозной болезни и хронической венозной недостаточности
/ Носенко Е.М., Носенко Н.С., Дадова Л.В.
730472 Международное сотрудничество в сфере энергетических технологий
/ С. З. Жизнин, В. М. Тимохов
730473 История России с древнейших времен до конца XIX века
/ С.Н. Рудник, И.А. Тропов, А.И. Лейберов, С.И. Подольский
730474 Материалы Общероссийской научно-практической конференции "Отечественные путешественники: прошлое, настоящее будущее" (28.09.2022 - 01.10.2022, г. Орёл)
/ [Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева, Фонд "История Отечества", Институт естественных наук и биотехнологии, Кафедра географии, экологии и общей биологии]
730475 Хранение семян трав, кормов травяных, искусственно высушенных и семян масличных культур
/ Н. А. Сидельникова, В. В. Смирнова, Ю. С. Перепелица
730476 Мусульмане в Европе
/ И.Л. Бабич, Л.С. Биссон, А.Г. Гаджиев [и др.]
730477 Основы автоматики и теории управления техническими системами. Регуляторы
/ А. П. Петров, Г. Е. Живлюк
730478 Ислам в духовном пространстве Юга России
/ [А.В. Авагимян, Д.А. Ашинова, З.А. Жаде и др.]
730479 Микроорганизмы: вопросы экологии, физиологии, биотехнологии
/ Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова, МОО "Микробиологическое общество"
730480 Англоведение в современной России
/ Айзенштат Марина Павловна, д.ист.н., Арбеков Александр Борисович, д.ист.н., Бобкова Марина Станиславовна, д.ист.н. и др.]

Закрыть

Печать
Добавить в вашу подборку (удалить)
Отправить на устройство
Сохранить запись
BibTeX MARCXML MODS (XML) RIS RUSMARC (Юникод/UTF-8, стандартный)
Больше поисковых запросов

Поиск данного заглавия в:
Other Databases (Google Scholar) Open Library (openlibrary.org)