Кухня народов Кавказа / [Габаев А. Х. и др.]
Язык: русский.Выходные данные: Ростов н/Д : Феникс, 2002Физическая характеристика: 422 с., [8] л. ил. : ил. ; 27 см.ISBN: 5-222-02027-4 Предметная рубрика - Тема: Кулинарное производство -- Кавказская кухня | Кавказская кухня Неконтролируемые предметные термины: Национальные блюда народов Кавказа | Кулинария - Рецептура | Кавказ, приготовление пищиУДК: 641.568(470.6)(083.12), 3, rusДругие классификации: ( ) 36.997 ; Л997(2)КавказскаяКоллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2002-7/3691 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 1241 | Доступно | 1-1812638 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Обменный фонд | 1241 | Доступно | 329793 |