Диетическое питание: основы технологии и рецептуры блюд / РИИЦ "Деловая лит." ; [Сост. А. П. Фахретдинова]
Язык: русский.Выходные данные: Уфа : Деловая лит., 2002Физическая характеристика: 96 с. ; 21 см.ISBN: 5-94401-004-5 Предметная рубрика - Тема: Диетические блюда -- Рецептура Неконтролируемые предметные термины: Питание лечебное | Диетические блюда - РецептураУДК: 641.55(083.12), 3, rusДругие классификации: ( ) 36.996 ; Л996.5Коллекция: Национальная библиография ; НБР Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2003-4/2020 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2734 | Доступно | 415669 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2003-4/2020 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2734 | Доступно | 415670 |