Пищевые и биологически активные добавки : учебное пособие / [подгот.: проф., д.с.-х.н. В.Н. Сорокопудов]
Язык: русский.Выходные данные: Белгород : издательско-полиграфический комплекс НИУ "БелГУ", 2012Физическая характеристика: 75, [1] с. : ил. ; 21 см.Библиография: Библиогр.: с. 45-47 (34 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пищевые добавки биологически активные -- Учебные издания для высших учебных заведений | Пищевые добавки -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: Р123.02я73 ; Р123.512я73 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 45-47 (34 назв.)