Пищевая и перерабатывающая промышленность. Серия 15, Винодельческая промышленность 1983, Вып.1: Способы предупреждения обратимых коллоидных помутнений вин / Н.А. Мехузла и др.
Сводное описание: Пищевая и перерабатывающая промышленность : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром.-сти. (АгроНИИТЭИПП)Язык: русский.Выходные данные: Б. м., 1983Коллекция: Национальная библиография ; Русская периодика Тип экземпляра: ВыпускНет реальных экземпляров для этой записи