Пищевая и перерабатывающая промышленность. Серия19, Крахмало-паточная промышленность 1986, Вып.6: Рациональных схемы переработки картофеля на крахмал / Н.Г. Гулюк и др.
Сводное описание: Пищевая и перерабатывающая промышленность : Обзор информ. / Рос. акад. с.-х. наук, НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти(АгроНИИТЭИПП)Язык: русский.Выходные данные: Б. м., 1986Коллекция: Национальная библиография ; Русская периодика Тип экземпляра: ВыпускНет реальных экземпляров для этой записи