Подробности: Каталог большею частью редких и замечательных русских книг

Книга

Каталог большею частью редких и замечательных русских книг

Организация: Готье, В.Г., кн. маг., Антикварный отделТома: Показать записиЯзык: русский.Выходные данные: Москва : тип. Ф.Ф. Эбе, ценз. 1893Физическая характеристика: 22 см. Тип экземпляра: Книга

Экземпляры ( 0 )

Нет реальных экземпляров для этой записи

Назад к результатам

1 Мясо и мясные продукты Общие условия проведения органолептической оценки
/ разраб. Федер. гос. бюджет. науч. учреждением "Всерос. науч.-исслед. ин-т мяс. пром-сти им. В.М. Горбатова" (ФГБНУ "ВНИИМП им. В.М. Горбатова")
2 Мясо и мясные продукты Органолептический анализ | Идентификация и выбор дескрипторов для установления органолептических свойств при многостороннем подходе
/ разраб. Федер. гос. бюджет. науч. учреждением "Всерос. науч.-исслед. ин-т мяс. пром-сти им. В.М. Горбатова"
3 Мясо и мясные продукты Органолептический анализ | Метод профильно-дескрипторного анализа флейвора мясных продуктов
/ разработан Федеральным государственным бюджетным научным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова" (ФГБНУ "ВНИИМП им. В.М. Горбатова")
4 Идентификация мяса и органов разных видов животных
/ Д. В. Никитченко, В. Е. Никитченко, И. Г. Серегин
5 Мясо Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести
/ разраб. Федер. гос. бюджет. науч. учреждением "Всерос. науч.-исслед. ин-т мяс. пром-сти им. В.М. Горбатова" (ФГБНУ "ВНИИМП им. В.М. Горбатова")

Закрыть

Печать
Добавить в вашу подборку (удалить)
Отправить на устройство
Сохранить запись
BibTeX MARCXML MODS (XML) RIS RUSMARC (Юникод/UTF-8, стандартный)
Больше поисковых запросов

Поиск данного заглавия в:
Other Databases (Google Scholar) Open Library (openlibrary.org)