Подробности: Товароведение: органолептика продовольственных и непродовольственных товаров , настольная книга для товароведа и специалиста коммерции , учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров"

Книга

Товароведение: органолептика продовольственных и непродовольственных товаров : настольная книга для товароведа и специалиста коммерции; учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / А.Н. Кудрявцев, А.Б. Конобеева, Н.О. Дубровская ; М-во сел. хоз-ва РФ, Федер. гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Мичур. гос. аграр. ун-т", Ин-т повышения квалификации и переподгот. кадров

Автор: Кудрявцев, Александр Николаевич -- АвторАвтор (Альтер.): Конобеева, Алла Борисовна -- Автор;Дубровская, Наталья Олеговна -- АвторЯзык: русский.Выходные данные: Мичуринск : Изд-во МичГАУ, 2008Физическая характеристика: 282 с. : ил. ; 20 см.ISBN: 978-5-94664-132-6 Библиография: Библиогр.: с. 281-282 (28 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Органолептический анализ -- Учебные издания для высших учебных заведений | Непродовольственные товары -- Органолептический анализ -- Учебные издания для высших учебных заведений Другие классификации: Учебные издания для высших учебных заведений2-1с67я73-1 ; Л80-1с67я73-1 Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Кол-во копий	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж	2008-3/29932 (Просмотр полки(Открывается ниже))	3622	Доступно		2766114
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж	2008-3/29932 (Просмотр полки(Открывается ниже))	3622	Доступно		2766120

Библиогр.: с. 281-282 (28 назв.)