Технологии зерноперерабатывающих производств : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Сервис и техн. эксплуатация транспорт. и технол. машин и оборудования в пищевой и перераб. пром-сти" и "Машины и аппараты пищевых производств" / В.А. Бутковский, А.И. Мерко, Е.М. Мельников
Язык: русский.Выходные данные: М. : Интерграф сервис, 1999Физическая характеристика: 470, [1] с. : ил. ; 21 см.ISBN: 5-85052-094-5 Серия: XXI век Библиография: Библиогр.: с. 453-454; Предм. указ.: с. 465-467.Предметная рубрика - Тема: Зерно -- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы -- Переработка | Зерно -- Учебные издания для высшей школы -- Переработка Другие классификации: Л82я73-1Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Кол-во копий | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2000-3/2824 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2495 | Доступно | 30962 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 2000-3/2824 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | 2495 | Доступно | 30966 |
Библиогр.: с. 453-454
Предм. указ.: с. 465-467