1000 рецептов блюд из мяса и птицы : [Сборник / Сост. В. М. Рошаль]
Язык: русский.Выходные данные: СПб. : Диамант, Золотой век, 1998Физическая характеристика: 607 с., [4] л. цв. ил. ; 21 см.ISBN: 5-88155-239-3 Серия: Книга в подарок Библиография: Библиогр.: с. 583 (8 назв.).Предметная рубрика - Тема: Мясо -- Кулинария | Мясные блюда -- Рецептура | Блюда из птицы -- Рецептура Неконтролируемые предметные термины: Мясные блюда - Рецептура | Мясо птицы - Переработка УДК: 641.55(083.12), 3, rusДругие классификации: ( rugasnti ) 75 ; ( rubbk ) 36.992 ; Л992 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж | 98-3/4760 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 85410-10 |
Библиогр.: с. 583 (8 назв.)