Сквашивание сливок кислотой как идеал приготовлен. масла / М.А. Егунов
Расширенное заглавие: : Сквашивание сливок кислотой как идеал приготовления маслаЯзык: русский.Выходные данные: Курган : тип. Ф.И. Шубина, 1910Физическая характеристика: 4 с. ; 26 см.Другие взаимосвязанные произведения (ресурсы): Справочный листок по молочному хозяйству Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 34.85.4.1321(2) (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5139374-10 |
Без тит. л. и обл.
Из: Справочный листок по молочному хоз. 1910 г., № 2, 20 янв.