Сухое молоко : Теория и практика пр-ва / Под общ. ред. Н.Н. Липатова
Язык: русский.Выходные данные: М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1981Физическая характеристика: 263 с. : ил. ; 22 см.Библиография: Библиогр.: с. 246-257 (288 назв.); Предм. указ.: с. 258-260.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 82-5/1471 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-716727 |
Библиогр.: с. 246-257 (288 назв.)
Предм. указ.: с. 258-260