Схемы очистки диффузионного сока / З.Д. Журавлева, В.А. Лупашко ; Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1977Физическая характеристика: 31 с. : схем. ; 20 см.Серия: Обзорная информация Примечания: На обл. авт. не указаны.Предметная рубрика - Тема: Сахарный сок -- Обзоры литературы информационные -- Очистка и выпаривание Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 77-4/18229 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6671804-20 |
На обл. авт. не указаны