Технохимический контроль на предприятиях молочной промышленности : [Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 2710 "Технология молока и молоч. продуктов"]
Язык: русский.Выходные данные: М. : Агропромиздат, 1990Физическая характеристика: 191, [1] с. : ил. ; 21 см.ISBN: 5-10-000958-6 Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов Библиография: Библиогр.: с. 188 (5 назв.).Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Фонд общего зала литературы по технике | Т1 Л95/Т-480 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-471983 | ||
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года | 90-3/7301 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 5513457-10 |
Библиогр.: с. 188 (5 назв.)