Современные агрегаты для варки пивного сусла : (Обзор) / Я.Д. Фаерштерн, А.В. Гафурова ; Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1975Физическая характеристика: 53 с. : ил. ; 20 см.Примечания: На обл. авт. не указаны.Библиография: Список лит.: с. 53 (5 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пивоваренные заводы -- Оборудование | Пивное сусло -- Производство Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 76-4/6520 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7275080-10 |
На обл. авт. не указаны
Список лит.: с. 53 (5 назв.)