Программа и план занятий по теме Мука, ее сорта, качественная оценка и хранение / Составил С. Н. Ильинский препод. товароведения школ торг. ученичества М.С.П.О. и Мосгуботд. Профес. союза совторгслужащих ; Центр. ком-т Профес. союза советских и торг. служащих СССР
Заглавие обложки: : Мука, ее сорт, качественная оценка и хранениеЯзык: русский.Выходные данные: Москва : изд-во Наркомторга СССР и РСФСР (типо-лит. О.Г.П.У. им. т. Воровского), 1927Физическая характеристика: 23 с., [1] с. объявл. ; 17х13 см.Примечания: Обложка: С. Г.; Загл. обл.: Мука, ее сорт, качественная оценка и хранение.Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 62/2108 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6726560-10 |
Обложка: С. Г.
Загл. обл.: Мука, ее сорт, качественная оценка и хранение