Особенности производства крахмалопродуктов в Социалистической Республике Румынии : (Обзор) / М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти
Язык: русский.Выходные данные: Москва : [ЦНИИТЭИпищепром], 1974Физическая характеристика: 33 с. : схем. ; 20 см.Примечания: Перед загл. авт.: М.Г. Губин, Н.Г. Гулюк, А.Н. Найденов; На обл. авт. не указаны.Библиография: Список лит.: с. 33 (5 назв.).Предметная рубрика - Тема: Крахмалопаточное производство -- Иностранный опыт Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. | 74-4/28308 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7586019-10 |
Перед загл. авт.: М.Г. Губин, Н.Г. Гулюк, А.Н. Найденов
На обл. авт. не указаны
Список лит.: с. 33 (5 назв.)