Молоко, масло, сыр : Приготовление, сортировка и торговля; С 27 рис. / Под ред. и с предисл. проф. М. Н. Яковлева
Язык: русский.Выходные данные: Москва : изд-во Моск. кооп. совета "Город и деревня", 1927, 1-я гос. типо-лит.Физическая характеристика: 144 с. : ил., черт. ; 25х16 см.Серия: Практическое товароведение Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | 26/445 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 6732864-10 |